
চুয়াডাঙ্গায় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের অভিযানে অস্বাস্থ্যকরভাবে খাদ্য প্রস্তুতের দায়ে একটি খাবার প্রতিষ্ঠানকে ৬০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
গ্তকাল রোববার দুপুর বারোটায় চুয়াডাঙ্গা পৌর এলাকার কবরী রোডে অবস্থিত মেসার্স ভাই ভাই ফুচকা হাউজে এ অভিযান পরিচালনা করা হয়। ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের চুয়াডাঙ্গা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক মোহাম্মদ মামুনুল হাসান বলেন, আগে সতর্ক করার পরও প্রতিষ্ঠানটি অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বিভিন্ন খাদ্য প্রস্তুত করছিল। অভিযানের সময় ফুচকার জন্য পচা আলু, মেয়াদোত্তীর্ণ দই ও অন্যান্য পণ্য ব্যবহার, আগের দিনের বাসি চিকেন ও বিভিন্ন খাবার ফ্রিজে সংরক্ষণ করে পুনরায় তেলে গরম করে বিক্রি, কর্মচারীদের স্বাস্থ্যবিধি না মানা এবং প্রয়োজনীয় লাইসেন্স না থাকার প্রমাণ পাওয়া যায়।
এসব অপরাধে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন, ২০০৯-এর ৪৩ ধারায় প্রতিষ্ঠানটির মালিক ওহিদুল ইসলামকে ৬০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। একই সঙ্গে পচা আলু ও বাসি খাবার জব্দ করে ধ্বংস করা হয় এবং আগামী তিন দিনের মধ্যে স্বাস্থ্যসম্মতভাবে খাবার প্রস্তুত ও প্রয়োজনীয় লাইসেন্সের প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার নির্দেশনা দেওয়া হয়।”
অভিযানে সহযোগিতা করেন, নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা সজীব পাল, পৌরসভার স্যানিটারি ইন্সপেক্টর নার্গিস জাহান এবং চুয়াডাঙ্গা সদর থানা পুলিশের একটি দল।