মেহেরপুরের মুজিবনগরে ইভোলিউশন অফ দারিয়াপুর আয়োজনে আধুনিক এই যান্ত্রিক যুগের বাঙ্গালীদের হারিয়ে যাওয়া পিঠাপুলির ঐতিহ্য ধরে রাখা এবং বর্তমান প্রজন্মকে জানানোর উদ্দেশ্যে বাংলার ঐতিহ্যবাহী বিভিন্ন রকমের পিঠা নিয়ে দিন ব্যাপি পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।
শুক্রবার সকাল সাড়ে ১১ টার সময় দারিয়াপুর ফুটবল খেলার মাঠে দিন ব্যাপি এই পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।
মুজিবনগর উপজেলা নির্বাহী অফিসার অনিমেষ বিশ্বাস প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে দিন ব্যাপি এই উৎসবের উদ্বোধন করেন।
এসময় বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন, মুজিবনগর উপজেলা আওয়ামী লীগের সভাপতি রফিকুল ইসলাম তোতা, উপজেলা আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক আবুল কালাম আজাদ, দারিয়াপুর ইউনিয়ন আওয়ামীলীগের সভাপতি মোস্তাকিম হক খোকন কমান্ডার, দারিয়াপুর ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান মাহাবুবুল আলম রবি। উপজেলা কৃষক লীগের সভাপতি জাহিদ হাসান রাজীব। এ সময় উপস্থিত অতিথিবৃন্দ এটা উৎসবে অংশগ্রহণকারী স্টল গুলো ঘুরে দেখেন।
এই উৎসবে বাংলা ও বাঙালির ঐতিহ্যবাহী ডিম সুন্দরী, স্বরুপীঠা, গোলাপ পিঠা, নারিকেল পুরি, ফুলঝুরি, চুই পিঠা, মাস কলাই পিঠা,সারা পিঠা,ডিমের পানতোয়া পিঠা,দুধ লাউ,পাতা পিঠা,হৃদয় হরণ পিঠা,ছানার আম পিঠা,চন্দ্র পুলি,বিবি খানা পিঠা,জামায় পিঠা,নকঁশি পিঠা,মাছ পিঠা,ম্যাড়া পিঠা,ইলিশ পিঠা,মিষ্টি পুলি,ঝাল পিঠা,সহ প্রায় ২০০ শত ধরনের পিঠা ১৪ টি ষ্টলের মাধমে উপস্থাপন করা হয়।
ইভোলিউশন অফ দারিয়াপুরের আয়োজকরা জানান বাঙালির হারিয়ে যাওয়া পিঠাপুলির ঐতিহ্য সেই ঐতিহ্যকে বর্তমান প্রজন্মের সামনে তুলে ধরার উদ্দেশ্য নিয়ে তাদের এই আয়োজন। নতুন প্রজন্মকে বাঙালির ঐতিহ্য বিভিন্ন পিঠাপুলির সম্পর্কে জানানোর জন্য প্রতিবছর তারা এই পিঠা উৎসবের আয়োজন করবে বলে জানান।
