শরীরের রক্তকোষে এক ধরনের প্রোটিনই হচ্ছে হিমোগ্লোবিন। এটি রক্তের লোহিত রক্তকণিকায় থাকে এবং এর মাঝে প্রয়োজনীয় ঘনত্ব বজায় রাখে। আর এই হিমোগ্লোবিনের কারণেই রক্ত লাল হয়। এর মূল কাজ হচ্ছে—…