টক-মিঠে আমড়া- শচীন্দ্র নাথ গাইন

মনকাড়া মৌসুমি প্রিয়ফল আমড়া,
হাতে নিয়ে ছুলে ফেলো খোসা মানে চামড়া।
কেটেকুটে বেশ করে নুন নাও মাখিয়ে,
জিভে জল থামবে না দেখলে তা তাকিয়ে।

সারাদিন ছুটোছুটি হয় যদি খাটনি,
হাতে নিয়ে খেতে পারো আমড়ার চাটনি।
জেলি হয় আমড়ায় হয় তাতে আচারও,
মামা-মামী আপু খায়,লোভনীয় চাচারও।

টক-মিঠে স্বাদে ভরা ভিটামিন সি তাতে,
খেতে পারো চোখ বুঁজে দেখো মজা কী তাতে!
দন্তের রোগপীড়া পারে এতে ঘুচিতে,
বেড়ে যায় ঝোঁক কারো খাবারের রুচিতে।

ভূমিকাটা ভালো তার কিছু রোগ নাশিতে,
আমড়াটা খাও তাই সর্দি ও কাশিতে।
তরকারি করে হয় কারো কারো খাবারও,
একবার খেলে এটা মন চায় আবারও।